Στην κουζίνα της Καρπάθου και των Δωδεκανήσων
Στο τελευταίο επεισόδιο «Akis’ Food Tour» της σεζόν, μεθαύριο Κυριακή 26 Μαΐου στις 20:00, ο Άκης Πετρετζίκης ταξιδεύει στην ακριτική Κάρπαθο για να ανακαλύψει την κουζίνα των Δωδεκανήσων. Ξεκινάει από τον Άγιο Νικόλαο Σπόων. Οι ψαράδες αυτού του χωριού είναι ειδικοί στο ψάρεμα της μένουλας – είδος ψαριού που μοιάζει με σαρδέλα και ψαρεύεται από […]
Continue Reading